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ごはん


3日土曜の深夜にわんこご飯を作る。

2018-11-3iroiro (5)
(4日分)


そして、ついでに人間のカレーも作っておいた。

チキンカレー(チキン抜き・・・笑)
2018-11-3iroiro (7)
・・ただ、比内地鶏のカレールーに出汁を鶏ガラでとっています・・・


わんこのお料理の先生に教えていただいたのですが
具材をミキサーにかけるとおいしいと。

私はジャガイモ、マイタケは外してミキサーにかけています。
めっちゃ、ドロンドロンですごくおいしいです。

ジャガイモは食感を残したい。

マイタケなどのキノコ類はミキサーにかけると
キノコ臭が増大
。一度それで失敗。
別途、ぶんぶんチョッパーで粉々にして、合わせました。

この方法だと、苦手なものも知らない間に食べられますよん。


そして、母の好きな卵サンドと一緒に実家へ行ってきました。

2018-11-3iroiro (6)


年月の経つのが早すぎて
母があとどのくらい一人で生活できるだろう・・・

と、毎回、不安になってきます。


はーー息子のことでも頭が痛いし、
いつになったら心に余裕ができるのかなー





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